Guiline Gourmandises

Tout d'abord, je vous souhaite mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui commence, une année pleine de gourmandises. Et justement quoi de mieux qu'une petite douceur pour clôturer l'année 2013. Nous, on s'est fait plaisir avec une Dacquoise Pistaches...

En général un bon repas de Noël se termine en dégustant une bûche pâtissière, ce gâteau roulé recouvert d'une fine couche de crème au beurre. La bûche de Noël à bien évolué, traditionnellement décorée de sujets en sucre ou en plastique représentant les...

J'ai retrouvé un journal de Mickey des années 80 ... mais quel rapport avec le pâtisserie ? Et bien, je suis tombée sur une recette de gâteau marbré - sorte de cake chocolaté - Vous souvenez-vous de grand-mère Donald? Ça date mais c'est tellement bon...

Le Muffin est un petit gâteau individuel qui s'apparente aux madeleines. Il est traditionnellement sucré, on peut le trouver au chocolat ou nature mais il existe de nombreuses autres variétés : fraise, banane, vanille... Les fêtes approchent à grands...

Mamoune (maman) n'est pas forcément très pâtisserie alors que moi j'adore et aime réaliser des petites gourmandises .Quoi faire pour satisfaire ses papilles ? Après observation, elle apprécie le matin quelques madeleines, cette petite douceur en forme...